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2016年05月21日

春キャベツとしらずのスパゲッティ♪

春キャベツとしらずのスパゲッティ♪

みじん切りにしたニンニクと赤唐辛子を弱火のオリーブ油で痛め香りがでたら、優しい春キャベツをさっと炒め塩コショウ。

茹で上がったスパゲッティを素早くいため、オイスターソースをからめワインをフランベ。

しらすをからめて少々の醤油を鍋はだから回し入れます。

焼きのりを散らします♪

しらすは、福田産の釜あげ。
海苔は舞阪産のパリパリノリ。

スパゲッティは生スパ。

オリーブオイルは、オリーブおばさんのエキストラバージンオリーブオイル。


オリーブおばさん
http://www.oliveobasan.com/


#エキストラバージンオリーブ #スペイン #オリーブおさばさん



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